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SCA 1029 — Passoire Bronze

Datation: Époque ptolémaïque

Site de découverte: Thônis-Héracléion

Dimensions: L 28,8 cm, diam. INSERT INTO `mobilier`VALUES(ext.) 14,6 cm, diam. INSERT INTO `mobilier`VALUES(filtre) 8,7 cm, H. 3,1 cm, poids 273 g

Conservation: Musée maritime d’Alexandrie — Conservation

Passoire au corps rond avec un rebord tourné vers l’intérieur. La partie inférieure du corps manque, mais il en reste une petite partie avec des trous ronds. Le manche plat et horizontal se termine par un crochet en spatule, en forme de tête de canard. Le manche et le corps sont martelés à partir d’une seule feuille. Le pourtour est sans décoration. On a découvert à Thèbes des passoires semblables conservées au Musée du Caire ; elles datent de la période grécoromaine.Le Musée royal d’Ontario à Toronto possède également des passoires similaires au corps plus profond; leurs manches sont cependant décorés d’un lotus incisé. Hayes les a datées du IIe ou du Ier siècle av. J.-C. Ces passoires étaient utilisées pour préparer la nourriture, pour cuire et pour filtrer le vin ; elles ont apparemment été fabriquées en grande quantité pendant plusieurs centaines d’années, probablement jusqu’au IIIe siècle de notre ère.Ashraf Abdel-Raouf Ragheb, dans Trésors engloutis d’Égypte, Paris, 2006 p. 133, avec bibliographie
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